Moterų patarimai

Naminiai saldainiai Karvė

Pin
Send
Share
Send
Send


„Karvė“ yra žinomas saldainių prekės ženklas. Jie panašūs į šviežią ir labai minkštą krevetę, tačiau juos papildo skystas pieno kepalas, užpildytas sviestu. Iš tiesų pagrindiniai komponentai yra cukrus, sviestas, pienas, kondensuotas pienas ir vanilinas. Šiuolaikiniai gamintojai dažnai prideda skonių, konservantų ir kitų panašių sintetinių ingredientų.

Delikateso pavadinimas pasirodė dėka ant jo vyniojamos karvės. Remiantis viena iš versijų, saldainių gamyba prasidėjo Lenkijos mieste Poznanėje, Felix Pomorski, kuriam receptas buvo perduotas Zhytomyre gyvenusiam dėdėliui. Desertas tapo žinomas 20-ajame dešimtmetyje, ir beveik iš karto ant pakuotės pasirodė speciali Holšteino karvė. Antrojo pasaulinio karo metu saldainių gamyba buvo perkelta į kitą miestą, o pasibaigus karo veiksmams, jie išplito į kitas TSRS šalis ir socialistinę stovyklą: Čekoslovakiją, Baltarusijos Respubliką, VDR. Šiandien delikatesas ir toliau gaminamas daugelyje NVS šalių.

Nauda ir žala

Verta pradėti nuo gero, bet nepamirškite, kad jis bus išgaunamas tik naudojant vidutinį saldainių naudojimą. Pirma, toks saldus delikatesas stimuliuoja smegenis ir didina jo aktyvumą. Antra, organizmas suvartoja gliukozę energijos gamybai. Trečia, saldumynai pagerina nuotaiką ir suteikia malonumo.

Bet skanus „Karvė“ gali pakenkti. 100 gramų kalorijų vertė yra apie 350-360 kalorijų, ir tai yra daug, ypač jei valgote kelis saldainius vienu metu. Nerekomenduojama naudoti desertą diabetui ir nutukimui. Ir cukrus, kaip žinoma, sugadina dantis ir prisideda prie karieso vystymosi (jei po saldaus valgymo nepjaukite dantų).

Virimo galimybės

Kaip virėjas namuose skanūs saldainiai „Karvė“? Yra daug būdų, o kelios yra aptartos žemiau.

Tai paprastas būdas, o maisto ruošimui reikia produktų rinkinio:

  • stiklinė pieno, kuriame yra riebalų arba grietinėlės
  • pusantros stiklinės granuliuoto cukraus (rudos spalvos),
  • pusė šaukštelio citrinų rūgštis
  • 50-70 g aukštos kokybės natūralaus sviesto.

  1. Supilkite pieną į storą dugną arba kitą panašią talpyklą, virkite ir nedelsiant įpilkite cukraus su sviestu.
  2. Kepkite mišinį per mažą ugnį, nuolat maišydami, kad tamsėtų ir pradėtų tirštėti.
  3. Kai skystis yra pakankamai tamsus ir storas, įpilkite citrinos rūgšties.
  4. Toliau kepkite mišinį, kol jis įgauna tamsiai rudą atspalvį. Tai užtruks apie pusvalandį. Norėdami patikrinti masės parengtį, lašinkite jį į vėsią vandenį. Jei suformuojamas rutulys, kuris nesiliečia su pirštais, gaisras gali būti išjungtas.
  5. Tamsiai pieno skystis lieka į pelėsius ir šiek tiek atvės, kad išorėje užtektų tam tikrų apledėjimo formų, bet užpildymas viduje išlieka vandeninis. Ir taip, kad centras būtų tik tas, kad geriausia valgyti virtus delikatesus per pirmąsias dienas, nuo tada masė yra cukruota.

Skanus gauna „karvę“ su medumi. Norėdami paruošti, jums reikia:

  • stiklinė pieno (šviežesnis ir trapesnis, tuo geriau)
  • trys dideli šaukštai natūralaus sviesto (ne margarino ar plitimo),
  • pusantro puodelio cukraus
  • mažas šaukštas citrinos sulčių,
  • penki menai. l natūralus medus (ne cukruotas).

  1. Pienas sumaišomas su cukrumi, supilamas į puodą ir virinamas vidutinės ugnies temperatūroje.
  2. Kitas yra pridėtas sviestas. Mišinys vėl virinamas, tada gaisras sumažėja, o masė virinama iki rudos ir sutirštės.
  3. Pridedama medaus ir citrinos sulčių. Kompozicija vėl virinama, kad ji būtų pakankamai stora ir ruda.
  4. Storoji masė pilama į formą ir per kelias valandas kietėja į šaldytuvą.

Puikus saldainiai gaunami kondensuotu pienu. Ieškote šių ingredientų:

  • pusė puodelio grietinėlės riebalų apie 20% ar daugiau
  • trys dideli šaukštai kondensuoto pieno (natūralus, sveikas),
  • keturi menai. l sviestas,
  • Vanilino maišelis arba gana šiek tiek vanilės ekstrakto.

  1. Sumaišykite grietinėlę su cukrumi, užvirinkite.
  2. Virinama mišinys ir nuolat maišykite, kad sutirštėtų ir patamsėtų.
  3. Įpilkite kondensuotą pieną ir sviestą, toliau ruoškite kompoziciją, kad jis būtų panašus į klampų želė arba ne labai stora grietinė. Įveskite vaniliną.
  4. Supilkite paruoštą storą formų mišinį, palikite juos vėsioje vietoje porą valandų ir mėgaukitės ir gydykite juos namų bei svečių malonumu.

Namuose galite įsigyti saldainių. Paruoškite:

  • dvi stiklines pieno
  • trys stiklinės cukraus
  • trys menai. l su kviečių miltų arba bulvių krakmolu,
  • 130 g sviesto,
  • trys kiaušiniai,
  • nuo penkių iki septynių šaukštelių natūralus kakavos milteliai.

  1. Sujunkite visus ingredientus, išskyrus sviestą ir kiaušinius. Į storą dugną dengtoje talpoje juos virkite dešimt minučių.
  2. Įpilkite sviesto ir toliau ruoškite mišinį taip, kad ji taptų stora, stora.
  3. Išimkite konteinerį nuo karščio, pridėkite prie kiaušinių masės, tuo pačiu metu viską užmušdami maišytuvu arba šluotelė.
  4. Kepkite mišinį tam tikrą laiką, nuolat maišydami.
  5. Supilkite kompoziciją į formas, palikite saldainį vėsioje vietoje.

Pabandykite padaryti riešutinius saldainius. Tam reikia:

  • pusantrų puodelių skysto fruktozės (gali būti pakeistas šviežiai virintu cukraus sirupu),
  • stiklinė nuluptų graikinių riešutų,
  • du stiklinės šviežio pieno,
  • 150 g pieno miltelių
  • 100 g sviesto.

  1. Sumaišykite abu pieno tipus (palaipsniui išdžiovinkite, kad nebūtų gabalėlių) ir fruktozę. Kepkite mišinį iki storos.
  2. Įpilkite sviesto ir toliau ruoškite masę taip, kad ji sutirštėtų ir taptų tamsi.
  3. Riešutai šlifuojami bet kokiu būdu: supjaustykite, sumalkite kavos malūnėlis arba maišytuve. Įdėkite juos į pieno fruktozės mišinį.
  4. Supilkite masę į formas ir palikite kietėti.

Rekomendacijos

Galiausiai patarimai šeimininkams:

  • Svarbu naudoti natūralius pieno produktus, kuriuose nėra augalinių riebalų. Priešingu atveju, saldainiai paprasčiausiai nekietėja.
  • Šviežesnis ingredientų, skanesnis skanus bus.
  • Bet koks receptas gali būti papildytas kapotų riešutų, cinamono, vanilės. Taip pat galite naudoti maisto spalvą, kad desertas būtų įdomus.

Būtinai pabandykite savo rankomis virti garsų saldainį „Karvė“!

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Pienas 6% 1 stiklas
  • Cukrus 1.5 Akiniai
  • Medus 3 str. šaukštai
  • Sviestas 25 gramai
  • 1/2 šaukštelio citrinos rūgšties

1. Puodyje su storu dugnu pirmiausia užvirinkite pieną, įpilkite sviesto ir cukraus. Kepkite per mažą ugnį, nuolat maišydami!

2. Kai mišinys šiek tiek sutirpsta ir patamsėja, įpilkite medaus ir citrinos rūgšties. Gerai sumaišykite ir toliau ruoškite, kol masė tampa labai tamsi ir stora, ne mažiau kaip pusvalandį.

3. Supilkite į formą, o šaldytuvą arba šaldytuvą trumpam nusiųskite.

4. Kai tik saldainiai sukietės, - jie gali būti patiekiami ir arbata!

Sudėtis:

  • 1 puodelis didelio riebumo pieno,
  • 1,5 puodelių cukraus
  • 50 gramų sviesto,
  • pusė arbatinio šaukštelio citrinos rūgšties.

Kaip matote, sudėtis yra labai paprasta. Prieš ruošiant maistą taip pat verta ruošti saldainių formas. Arba tai gali būti paprastos silikono formos, skirtos kepimui ar ledui. Jie yra praktiškesni naudoti, ir jie neturi būti toliau tepami. Jei turite įprastą formą, jums reikės šiek tiek sutepti sviestu, kad saldainiai neliktų. Taip pat galite imtis įprastos didelės kepimo formos. Tiesiog tada reikės sumažinti pagrindinę masę su saldainiais su peiliu.

Virimas:

Paimame puodą su storu dugnu, įpilkite pieno, užvirinkite ir įpilkite cukraus bei sviesto. Po to visas šias sudedamąsias dalis virkite kartu atsargiai. Kai masė sutirštėja ir šiek tiek tamsėja, įpilkite citrinos rūgšties ir gerai sumaišykite. Po to, maišant, mišinį virkite tol, kol jis tampa tamsiai rudos spalvos. Tai užtrunka apie pusvalandį.

Masės pasirengimą galima patikrinti taip: mes įpilame šiek tiek sirupo į šaltą vandenį, tada su pirštais stengiamės išgręžti rutulį, jei masė neliptų rankomis, tada saldainių pagrindas yra paruoštas. Taigi dabar jūs galite užpildyti savo ruošinius formomis ir 5-10 minučių atvėsinti šaldytuve arba šaldiklyje.

Jei virti ilgiau, tada saldainiai taps visiškai kieti ir mums reikia skysto kreminio įdaro, kaip ir vaikystėje.

Saldainių receptas „Karvė“ su riešutais

Kartais norite kažką saldaus, bet nenorite eiti į parduotuvę. Tokiais atvejais galite eksperimentuoti ir virti saldainius „Karvė“ namuose, bet ir su originaliais ingredientais. Mėgstami saldainiai gali įvairinti susmulkintus riešutus, aguonų sėklas, razinus ir kitus džiovintus vaisius. Tačiau saldainių „karvė“ su riešutais receptas yra populiariausias. Nėra nieko sudėtingo rengiant.

Jūs galite padaryti klasikinius šokoladus pagal vieną iš pirmiau minėtų receptų, tačiau prieš įpilant masę į formas, įdėkite riešutų. Tai paprasčiausias būdas. Tačiau, jei norite pabandyti kažką naujo ir eksperimentuoti, tai šokolado „karvė“ receptas namuose yra skirtas jums.

Saldainiai „Karvė“ su medumi

Daugelis saldus mylėtojų įdomu, kaip padaryti saldainius „karvę“ namuose. Tai labai malonu palepinti namų ūkį su kažkuo skaniu, o ne paprastu. Namų šeimininkės, turinčios patirties kepant, žino, kad medus, net ir nedideliais kiekiais, gali duoti tešlą arba užpildyti ypač rafinuotą skonį ir aštrų subtilų aromatą, kurio nesusipainiokite su nieko.

Jūs galite vėl naudoti klasikinį receptą saldainių gamybai „Karvė“, pridėkite tik medų. Tačiau yra ir kitų galimybių. Toliau pateiktame recepte viskas yra paprasta ir paprasta, o jų sudėtis yra minimali.

Preparato aprašymas:

Kaip matote, karvių saldainių gaminimas nėra toks sudėtingas, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Asmeniškai myliu šiuos saldumynus nuo vaikystės ir visada svajojau išmokti juos gaminti namuose. Dabar mes turime šią galimybę! Pasakysiu savo pačių patirtimi, kad saldumynai skrenda per dieną, o vaikai tiesiog įsimylėjo šiuos naminius „karves“! Parduotuvė nebeprašoma, ypač šiose sudedamosiose dalyse yra natūralūs, iš tikrųjų gaminami namuose. Būtinai pabandykite juos virti, ir jūs to nesigailėsite!

Kaip gaminti "karvių saldainius" (naminis receptas) "

Sudėkite cukrų, kakavos miltelius, miltus, sviestą, pieną ir kiaušinius keptuvėje.

Įdėkite puodą ant ugnies ir pastoviai maišykite 20 minučių.

Kreminę masę supilkite į saldainių formas arba supilkite į vieną didelę formą.

Leiskite masei atvėsti kambario temperatūroje. Jei pieno masė pilama į vieną didelę formą, supjaustykite į porcijas.

Padėkite sau, apetitą!

© 2017-2018 Labuda

Informacinė ir pramogų svetainė „Labuda“ - tai kasdieninė, operatyvi, svarbi, įdomi naujiena ir naudinga informacija iš įvairių gyvenimo sričių.

Visą ar dalinį medžiagų kopijavimą iš svetainės labuda.blog leidžiama tik nurodant aktyvų ir indeksuotą nuorodą į publikavimo šaltinį.

Komentarai

Karvė yra vaikystės skonis! Aš ketinu eksperimentuoti. Jūs negalite pirkti šių saldumynų iš mano jaunimo parduotuvėje. Eh.

Taip, ne tie saldainiai, kaip jie buvo anksčiau (((Na, bent jau receptai buvo išsaugoti! Galite palepinti savo vaikus. Ką aš asmeniškai mėgstu - jų natūrali sudėtis. Nėra priedų ir emulsiklių. Greitas prisijungimas per socialinį tinklą:

Klasikinis saldainių karvės receptas

Yra įvairių receptų šokoladui gaminti, karvė, taip pat yra daugybė būdų, kaip padaryti šį skanėstą su įvairiais įdarais - kiekvienam skoniui ir kaip norite. Tačiau pirmiausia pažiūrėkime, kaip gaminti karvių saldainius namuose, naudojant klasikinį receptą, be jokių užpildų, kad jie taptų lygiai tokie patys kaip ir bet kurioje parduotuvėje.

Prieš „kepant“ saldainius paruošsime visus reikiamus ingredientus ir šokoladinius saldainius „Korovka“ - be jokių jų. Labai patogu turėti specialių silikoninių formų - jų nereikia tepti. Jei forma nėra silikono, bet įprasta, būtina šiek tiek sutepti sviestu, kad saldainiai galėtų atvėsti, kai „išeina“ iš formos be problemų. Taip pat, pavyzdžiui, galite naudoti didelę aikštę, o po to supjaustyti aušintą masę peiliu į atskirus saldainius. Taigi, pagrindinis delikateso receptas apima šiuos ingredientus:

  • labai riebaus pieno - 1 puodelis,
  • granuliuotas cukrus - 1,5 stiklo,
  • sviestas - 50 gramų,
  • citrinų rūgštis - 0,5 tl.

Būtina įpilti pieno į puodą su storu dugnu, užvirinti ir tada pridėti sviesto ir cukraus. Tada vėl virkite, gerai maišydami. Kai masė yra šiek tiek plonesnė ir šiek tiek tamsi, reikia pridėti citrinos rūgšties, sumaišyti. Virinama (žinoma, maišoma), kol visas mišinys yra tamsiai rudos spalvos (laikas užtrunka apie pusvalandį).

Po tam tikro laiko reikia patikrinti saldainių masės pasirengimą. Norėdami tai padaryti, išpilkite šiek tiek sirupo į talpyklą su šaltu vandeniu ir tada pasukite rutulį pirštais - jei rutulys nesiliečia su pirštais, tada saldainių sirupas yra paruoštas ir jums reikia jį pašalinti iš šilumos, supilti į norimą formą ir leisti jam atvėsti. Keletą minučių galite šaldyti arba šaldyti. Kai visi sukietėja - paruošti saldainiai. Tai labai skanus valgyti su arbata.

Jei šiek tiek ilgiau ruošiate saldainius, jie taps sunkūs ir išorėje, ir viduje. Jei valgysite šiek tiek mažiau, gausite karvę su aromatiniu ir skystu kremu įdaru - gerai, kaip ir vaikystėje.

Klasikinis karvės receptas su šiek tiek skirtingais maisto produktais.

  • grietinėlė (20%) - 100 ml.
  • visas sutirštintas pienas - 3 šaukštai
  • cukrus (gali būti rudas) - 130 g
  • sviestas - 40 g
  • vanilino ant peilio galo.

Visada labai svarbu, kad kondensuotas pienas, sviestas ir grietinėlė būtų be augalinių aliejų, ty tik natūralūs. Priešingu atveju, saldainiai negali sukietėti.

Visos sudedamosios dalys, išskyrus aliejų, virinama puode, kol virinama, tada įpilkite alyvos. Viskas nuolat maišoma ir virinama iki storos konsistencijos, tada pilama į formas. Sutepkite saldainius ir įdėkite į šaldytuvą. Kuo ilgiau virsite masę, tuo sunkiau saldainiai pasirodys. Jei neturite daug saldainių, yra didelė rizika, kad po šaldytuvo karvės susilauks.

Šokoladiniai receptai

Kartais norime pasilepinti neįprastu ir originaliu delikatesu. Ir jei toks delikatesas yra ne tik labai skanus, bet ir naudingas, tai kas gali būti geriau? Mūsų atveju galite lengvai gauti naminių šokoladinių saldainių. Jei klasikinis receptas nebėra toks laimingas, tuomet jis gali būti lengvai atnaujinamas - tada tokių gerai žinomų saldainių skonis virs visiškai nauja spalva.

Populiariausias karvių įvairinimo būdas - pridėti skirtingų įdarų į virti masę - susmulkintus riešutus, aguonų sėklas, razinas, slyvas ir pan. Tačiau populiariausias yra saldainių su riešutais receptas. Todėl išsamiau išnagrinėsime, kaip šokoladą gaminti su savo rankomis. Tiesą sakant, viskas taip pat paprasta.

Galite naudoti vieną iš pirmiau minėtų receptų klasikiniams šokoladams gaminti, prieš pat pilant į formą, sumaišykite bet kokius riešutus į masę ir voilą - viskas yra paruošta.

Tačiau „pumpuojamiems“ namų konditeriams, taip pat tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti, yra šiek tiek kitoks būdas:

  • 0,5 litrų pieno
  • 200 ml pieno miltelių,
  • 400 ml fruktozės,
  • 100 g natūralaus sviesto.

Visi komponentai (išskyrus sviestą) sumaišomi ir dedami į puodą per mažą ugnį. Kuko maždaug valandą, nepamirškite maišyti visą laiką. Kai pastebėsime, kad masė pradeda sutirštėti ir tamsėti - tai gerai - paaiškėja, kad pienas yra kondensuotas. Prie tokio kondensuoto pieno pridedame sviesto ir toliau ruošiame. Viskas turėtų virti, kol ji bus maždaug tokia pati kaip parduotuvės saldainių spalva.

Noras yra nustatomas nuleidžiant skystį ant šalto paviršiaus. Jei masė sukietėja ir su juo galėsite pagaminti kamuolį, kuris neprilipsta prie jūsų rankų - tada viskas yra beveik paruošta. Būtina pašalinti mišinį nuo karščio ir pridėti jį prie paruoštų ir kapotų riešutų, tada greitai įdėti į paruoštas formas. Kai kurie mėgsta malti graikinius riešutus, kažkas - susmulkinti su peiliu (tada „Ladybirds“ žlugs daugiau).

Gurmanai gali eksperimentuoti su užpildu ir naudoti ne graikinius riešutus, bet ir kitus riešutus: smulkintus migdolus, anakardžius, žemės riešutus, lazdyno riešutus, lazdyno riešutus. Tai bus labai skanus ir naudingas, jei į masę pridėsite įvairių rūšių riešutų - tai tikrai išskirtinis desertas.

Maža paslaptis: kai kepate riešutus saldainiams, visada kepkite juos šiek tiek sausoje keptuvėje ir tik tada supjaustykite arba supjaustykite. Taigi viskas bus daug skanesnė.

Akivaizdu, kad naminiai saldainiai Žemės riešutų karvė yra labai sveikas ir skanus delikatesas, kuris papuošs bet kokį stalą ir džiaugsis jūsų svečiais: tokius saldainius maloniai valgys ne tik vaikai, bet ir suaugusieji.

Saldainių receptai

Gana dažnai šio delikateso gerbėjai klausia, kaip padaryti, kad saldainiai Karvė su savo rankomis medumi. Хозяйки, которые часто занимаются выпечкой, знают, что даже чайная ложечка натурального меда, добавленная в тесто или начинку, способна усовершенствовать вкус кулинарного изделия, а также придать ему тонкий пряный аромат, который ни с чем не перепутать.

Этот рецепт приготовления конфет Коровка с медом очень простой, легкий и «ароматный» – просто добавляем мед в базовый рецепт, а дальше все по шаблону. Tačiau taip pat yra supaprastintas receptas, kaip virti saldumynus su medumi su savo rankomis ir tam reikia minimalių ingredientų:

  • grietinėlė - 1 puodelis,
  • medus - 1 šaukštas,
  • cukrus - 2,5 puodeliai.

Jums reikia užvirinti grietinėlę ir cukrų, per mažą ugnį ir nuolat maišydami. Toliau pridėkite medų ir virkite dar kartą. Patikrinkite konsistenciją (kaip ir klasikiniame recepte - šiek tiek lašinkite šaltame vandenyje). Na, tada viskas yra tiesiog negraži - mes užpildome paruoštą formą su gauta mase. Jei pelėsiai ypač tinka saldumynams, tai labai patogu - jums nereikės juos supjaustyti, visos karvės bus tos pačios ir tvarkingos.

Tokie naminiai saldainiai Karvė ir medus turi neįprastą aromatą ir labai malonų skonį, jie taip pat myli vaikus. Svarbu naudoti tik natūralų medų! Dirbtinis medus niekada neduos jūsų kulinarinio šedevro norimo skonio ir skonio.

Naudodami vieną iš pirmiau minėtų receptų, galite pastebėti didžiulį namų saldumynų ir saldumynų produktų, kuriuos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, skonį. Būtent: naminiai saldainiai yra daug skanesnis ir sveikesnis.

Jie neturi jokių neaiškių užpildų, kenksmingų priedų, įvairių konservantų, skonių ir kitų „šarmų“ šiuolaikiniame gyvenime. Jei juos padarysite vaikams, galite būti ramus, nes vaikas valgo namuose pagamintą kokybišką produktą iš kruopščiai atrinktų ingredientų.

Ar jūsų svečiams patinka šie namų saldumynai?

Saldūs patarimai

Naminiai saldainiai susideda tik iš natūralių ingredientų, todėl jie gali būti saugiai tiekiami mažiausiems namų ūkio nariams. Saldainių „Karvė“ sudėtis apima visą arba kondensuotą pieną, dėl kurio jie gavo tokį pavadinimą.

Net ir nepatyrę šeimininkai galės padaryti tokį malonumą, o konditerijos virėjų patarimai padės jiems:

  • Kuo ilgiau ruošiate saldainių žaliavas, tuo stipresnės ir sunkesnės.
  • Norėdami patikrinti, ar saldainiai yra paruošti, ant šaltos plokštelės lašinkite šiek tiek karštos masės. Jei jis greitai sukietėja ir neliečia rankų, kai sukasi, tada saldainiai yra paruošti.
  • Galite pridėti saldainių skonį su slyvomis arba razinomis, taip pat džiovintomis abrikosais, riešutais ir tt Čia viskas priklauso nuo jūsų skonio.

Namų saldainiai „Karvė“: receptas su nuotraukomis

Taigi, atlikkime skanius kreminius saldainius pagal paprastą receptą. Patikėkite manimi - ne vienas saldus dantis atsisakys šio delikateso.

  • 100 ml grietinėlės
  • 3 šaukštai. l sutirštintas pienas,
  • 130 g granuliuoto cukraus
  • 40 g minkšto sviesto,
  • vanilino.

Pastaba! Grietinėlė gali būti pakeista visišku pienu.

Mėgstami saldūs saldumynai

Ir čia yra dar vienas saldainių „karvės“ receptas. Jie pasižymi nuostabiu kreminiu skoniu ir subtiliu kremu. Ir medus suteikia saldainių unikalių skonių.

Dėmesio! Kalorijų saldainiai „Karvė“, paruošti pagal šį receptą, yra 240-245 Kcal 100 g produkto.

  • 1 valgomasis šaukštas. 6% pieno
  • 1.5 str. cukrus,
  • 3 šaukštai. l medus
  • 25-30 g minkšto sviesto,
  • 0,5 tl. citrinų rūgštis.

Kitas saldus receptas

Pažvelkime dar vieną paprastą saldainių „karvės“ gamybos būdą. Jie yra labai skanūs ir kvapni.

  • 200 ml kepto pieno
  • 2 šaukštai. l medus
  • 150-200 g granuliuoto cukraus
  • vanilinas,
  • 30 g minkšto sviesto,
  • 1 šaukštelis rafinuotas augalinis aliejus.

Šeimos šeimininkė

Jei vis dar nuspręsite įsigyti gatavų saldainių, naudinga žinoti, kaip nustatyti jų kokybę. Deja, nesąžiningi gamintojai dažnai prideda kenksmingų ingredientų.

Taigi, pasirinkdami saldainį „Karvė“, atkreipkite dėmesį į šiuos niuansus:

  • Saldainiai turėtų būti šviesiai rudos spalvos vienodos spalvos atspalvis, ir jie yra tvirtai liesti.
  • Viduje saldainiai turi minkštą ir minkštą tekstūrą. Kai užpildas yra pernelyg skystas, tai rodo didelį augalinių riebalų kiekį.
  • Jei užpildo trupiniai, tai reiškia, kad saldainiai ilgą laiką saugomi parduotuvės lentynose. Pažvelkite į jų galiojimo datą.
  • Ir svarbiausia - saldainiai, pagaminti tik iš natūralių ingredientų, negali būti laikomi ilgiau nei dvidešimt dienų! Jei pakuotėje yra ilgesnis galiojimo laikas, gydymas turi dirbtinių kenksmingų priedų.

„Candy“ „karvė“ - tai daugelio originalių ir subtilių skonių mėgstamas delikatesas. Dabar jūs žinote, kad juos namuose padaryti gana paprasta. Kuko su malonumu ir bon appetit!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kaip gaminami laidos "Triumfo arka" saldainiai? I Reportažas iš fabriko "Rūta" (Rugsėjis 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com