Moterų patarimai

Kodėl selenas (Se) mūsų organizmui ar kaip apsaugoti savo kūną nuo senėjimo ir ligų

Cheminis elementas, kuris yra žmogaus kūno hormonų ir fermentų dalis - selenas - yra retai randamas gamtoje. Tačiau jo svarbą žmogaus organizmui sunku pervertinti: ji padeda reguliuoti beveik visų žmogaus kūno sistemų darbą.

Paprastai, esant aplinkos sąlygoms, komponentą galima rasti kartu su siera arba jos junginiais: tai kieta medžiaga, turinti būdingą blizgesį - metaloidą. Dažnai kaupimasis vyksta šalia ugnikalnių: jo padidėjęs kiekis pastebimas dirvožemyje ir augmenijoje, taip pat gyvuose organizmuose - vabzdžiais ir gyvūnais.

Tačiau jos bendroji dalis plutoje vis dar yra labai maža. Kodėl organizacijai reikia šio elemento ir kokie jo privalumai bus aptarti šiame straipsnyje.

Elemento vaidmuo medžiagų apykaitos procesuose ir jo savybėse

Selenas yra svarbus žmogaus organizmo apsaugos nuo laisvųjų radikalų apsaugos komponentas. Daugelis žmonių žino, kokių veiksmų jie turi, tačiau jie nesuteikia tinkamos vertės jų tikrai destruktyviam poveikiui: sisteminis laisvųjų radikalų poveikis sukelia rimtą žalą, pradedant nuo ankstyvo odos senėjimo ir baigiant įvairiais onkologiniais negalavimais. Taigi jokiu būdu neturėtų būti nepakankamai įvertinama apsauginės antioksidacinės sistemos svarba.

Nei vitaminai, nei koenzimai, nei flavonoidai negali pakeisti seleno. Ji sudaro didelę fermento, vadinamo glutationo peroksidaze, dalį, kuri duoda apčiuopiamos naudos: ji padeda įveikti agresyviausius laisvuosius radikalus - tuos, kurie nesuderinami su kitais antioksidantais. Jei kūno nepakanka, svarbiausia kūno apsauginė grandis beveik neveikia.

Anksčiau selenas buvo laikomas pavojinga nuodinga medžiaga: dideliais kiekiais jis yra nuodingas, tačiau trūkumas taip pat yra mirtinas žmonėms. Tai padeda padidinti organų atsparumą neigiamiems išoriniams poveikiams, padeda atsispirti virusams, bakterijoms, apsaugo nuo uždegimo ir padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei endokrininės sistemos ligų.

Šis elementas gali sąveikauti su vitaminais C ir E, stiprindamas jų poveikį organizmui, kuris apsaugo audinių ir ląstelių oksidaciją. Dėl to kūno senėjimas žymiai sulėtėja. Be to, selenas apsaugo nukleino rūgštis nuo pažeidimų, o kai kurių mokslininkų nuomone, labiausiai reikalingi vyrai ir moterys, nes jie tiesiogiai veikia jų seksualinės sferos būklę.

Manoma, kad šio elemento nebuvimas kai kuriais atvejais yra staigios vyrų kūdikių mirties priežastis. Tai paaiškinama tuo, kad vaikui, maitinamam karvės pienu vietoj motinos pieno, vitamino E ir seleno negaunama, todėl berniukų kūnas negali susidoroti su svarbaus komponento nebuvimu.

Be to, verta paminėti elemento svarbą endokrininėje sistemoje: kadangi ji dalyvauja trijodtironino gamyboje arba, greičiau, fermento, kontroliuojančio šio komponento formavimąsi, padeda normalizuoti kasos ir skydliaukės funkciją, mažina nuovargį ir prisideda prie gero tirpių vitaminų absorbcijos.

Turėdama priešuždegiminių savybių, ji apsaugo nuo artrito ir bronchinės astmos, užkerta kelią kolitui ir psoriazei bei mažina esamų ligų sunkumą. Be to, jis įspėja apie išsėtinę sklerozę ir, galiausiai, ne mažiau svarbu apsaugoti nuo sunkiųjų metalų.

Taip pat remiami faktai: žmonės, kelerius metus dirbantys pavojingoje gamyboje, yra mažiau linkę susirgti profesinėmis ligomis, jei jie gyvena su selenu praturtintame rajone. Beje, jis sumažina kai kurių chemoterapijoje naudojamų vaistų toksiškumą.

Seleno turinti dieta: medžiagos trūkumas ir perteklius

Norėdami gauti seleno organus, reikia jį ieškoti produktuose. Tai yra vienintelis būdas optimaliai prisotinti organus su šiuo komponentu, nes neorganinė veislė žmonėms praktiškai nėra absorbuojama. Jis yra šiame maiste:

  • jūros gėrybėse ir žuvyse,
  • ankštiniai,
  • alyvuogių aliejus,
  • riešutai,
  • grikių ir avižų,
  • česnakai,
  • sūdyta kiauliena
  • kiaušinio trynys,
  • pomidorai,
  • grūdų arba juodos duonos,
  • baltais grybais.

Atsižvelgiant į kasdienius poreikius, tuomet žmonėms reikia apie 30–100 mikrogramų šio elemento. Priėmus mažiau nei 5 mikrogramus per dieną, palaipsniui atsiranda trūkumas. Jei suvalgoma 5 mg medžiagos, atsiranda intoksikacija.

Audiniuose ir organuose sukauptas elementas gali būti išsaugotas, jei pastebimai sumažėja saldumynų vartojimas - įvairios pyragai ir pyragaičiai, cukrus ir gėrimai su dujomis. Šie produktai žymiai sumažina medžiagos virškinamumą. Norint padėti komponento absorbcijai, padėsite vitamino E.

Kadangi profesinių ligų trūksta gana greitai, mažėja mąstymo aiškumas, mažėja darbo pajėgumas ir blogėja imunitetas. Asmuo dažnai pradeda ūmines kvėpavimo takų infekcijas ir peršalimą, taip pat pūlingas odos ligas, sužalojimus ir žaizdas beveik neišgydo ar išgydo blogai, mažėja regėjimo aštrumas, atsiranda impotencija.

Narkotikų trūkumą gali sukelti vaistų terapija su fenacetinu, sulfatais, taip pat paracetamoliu ar antimalariniais vaistais. Kalbant apie lėtinio turinio trūkumo pasekmes, verta paminėti:

  • gerokai padidėjęs nevaisingumas, tiek vyrų, tiek moterų, ir dėl to mažėja gimstamumas, t
  • patologijų augimą gimdymo ar nėštumo metu, įgimtų kūdikių patologijų atsiradimą, t
  • padidėjęs fizinių ir psichinių sutrikimų skaičius paaugliams ir vaikams, t
  • sunki lėtinių ligų eiga ir padidėjęs jų mirtingumas, gyvenimo trukmės sumažėjimas apskritai ir jo kokybės pablogėjimas, t
  • naujų virusinių ligų formų atsiradimas ir agresyvus esamos rūšys.

Perdozavimas atsiranda dėl preparatuose esančių neorganinių formų. Yra žinoma, kad net mažos neorganinės seleno dozės prisideda prie greito apsinuodijimo, o vartojant 700 ar daugiau mikrogramų per dieną, gali pasireikšti apsinuodijimo simptomai.

Jei didelės dozės dozės yra vartojamos nuolat, tuomet gali būti gaunami krintantys plaukai ir pleiskanomi nagai, dantys pradeda blogėti, o kancerogeninių medžiagų kaupimosi metu atsiras nervų sutrikimų ir uždegiminių ligų.

Prieš vartojant komponentą būtina apsilankyti pas gydytoją, kuris, atlikdamas tyrimą, nustatys trūkumo faktą, trūkumo laipsnį ir padės nustatyti norimą paros dozę.

Selenas žmonėms

Mikroelementas selenas priklauso devyniolikos mikroelementų, svarbiausių organizmo gyvybės palaikymui, grupei.

Tai vadinama mikroelementų ilgaamžiškumu.

Selenas žmogaus organizme yra koncentruotas organizme daugiausia inkstų, kepenų, kaulų čiulpų, širdies, kasos, plaučių, odos, nagų ir plaukų srityse.

Mūsų organizmui reikia kasdien vartoti seleną kasdieniame mityboje.

Selenas yra būtinas nedidelės baltymų grupės komponentas, kurių kiekvienas vaidina svarbų vaidmenį mūsų sveikatai.

Mokslininkai vadino seleno baltymus „selenoproteinais“.

"Iki šiol žmogaus ląstelėse ir audiniuose buvo aprašyta apie 25 skirtingi selenocisteino turintys selenoproteinai"

Seleno trūkumas atima ląstelę gebėjimą sintetinti selenoproteinus, kurie sukelia ligas:

  • Imuninė sistema
  • Depresija
  • Širdies ir kraujagyslių ligos
  • Onkologija
  • Hipotireozė ir kitos skydliaukės ligos
  • Nevaisingumas (vyrams)
  • Uždegiminės ligos
  • Odos, plaukų ir nagų ligos

Kiek istorijos

Selenas tapo ypač gerai žinomas per pastaruosius porą dešimtmečių dėl įvairių tyrimų, kad dėl sisteminio seleno trūkumo maiste yra rizika susirgti vėžiu.

Iki šiol šis klausimas neturi aiškaus atsakymo, o moksliniai tyrimai vis dar vykdomi.

Bet nepaisant to, ar seleno trūkumas siejamas su padidėjusia vėžio rizika, vienas dalykas yra aiškus - produktai, turintys didelį seleno kiekį, yra labai svarbūs antioksidantų apsaugai, taip pat turi daug kitų naudos sveikatai.

Antioksidantų apsauga

Selenas yra būtinas aktyviam fermentų, vadinamų glutationo peroksidazės, grupei (kartais taip pat galima rasti šio fermento HP sumažėjimą).

Šie fermentai atlieka pagrindinį vaidmenį organizmo detoksikacijos sistemoje. Jie taip pat apsaugo nuo oksidacinio streso.

Oksidacinis stresas - tai fiziologinis ląstelių oksidacijos procesas, kurio metu jų visiško mirties rizika yra didelė. Iš aštuonių žinomų glutationo peroksidazių penkioms reikia seleno.

Be glutationo peroksidazės aktyvumo, seleno turintys fermentai yra susiję su vitamino C recirkuliacija į aktyviąją formą, kuri leidžia pagerinti antioksidantų apsaugą.

Palaikykite įprastą skydliaukės funkciją

Seleno turintys fermentai yra atsakingi už mažiau aktyvių skydliaukės hormonų, vadinamų T4, konversiją į aktyvesnį T3.

Selenas sąveikauja su jodu, kad skydliaukės funkcija būtų stipri ir stabili.

Yra moksliškai patvirtintų klinikinių tyrimų, kuriuose skydliaukės sutrikimų turintiems žmonėms per dvi mėnesius, naudojant seleno turinčią dietą, buvo atkurta jo funkcija.

Kas gali turėti seleno trūkumą organizme?

Šiandien mūsų organizmo seleno trūkumo rizika yra labai mažai tikėtina, jei valgysime tinkamai ir subalansuotai, valgysime maisto, kuris išaugo dirvožemyje, turinčiame daug seleno, ir ne kenčia nuo skrandžio ir žarnyno ligų.

Rizikos grupei žmonių, turinčių seleno trūkumą, yra:

  • Senyvi žmonės (vyresni nei 90 metų)
  • Žmonės su virškinimo trakto ligomis
  • Žmonės, vartojantys statinus (cholesterolį mažinantys vaistai), kontraceptinės ir vidurių užkietėjimo tabletės
  • Žmonės, besilaikantys dietinio ir vegetariško maisto
  • Rūkymas
  • Asmenys, gyvenantys regionuose su žemu Se turiniu dirvožemyje (dauguma Rusijos regionų)

Maisto produktai, turintys daug seleno

  • Selenas yra labai daug žuvų ir jūros gėrybių (tunas, krevetės, lašiša, menkė, šukutės, kalmarai).
  • Mėsa ir subproduktai (ėriena, jautiena, vištiena, kalakutiena)
  • Grybai (ypač austrių grybai ir baltieji grybai)
  • Visas grūdų grūdai

Tačiau seleno turinio lyderis yra Brazilijos riešutai. Tik du Brazilijos riešutai per dieną gali papildyti kasdieninę seleno dozę.

Mano išvados ir rekomendacijos

Kaip galite suprasti, selenas yra labai svarbus mūsų kūno mikroelementas, be seleno nėra gyvenimo.

Ir mes turime išlaikyti reikiamą šios medžiagos kiekį mūsų kūne.

Šiandien yra daug maisto papildų su selenu, bet aš asmeniškai neradau nieko tinkamo.

Apskritai, šiuo atveju aš padariau išvadą, kad net jei mano kūne trūksta seleno, aš jį užpildysiu natūraliais produktais, ypač Brazilijos riešutais.

Rytais kiekvieną dieną daugiau nei metus valgau 1 Brazilijos riešutą, taip užtikrindamas save su selenu, o tai reiškia, kad išlaikau savo sveikatą ir atidedu savo kūno senėjimą, kurį pataria visiems!

Išsamesnės informacijos apie Brazilijos riešutus, kuriuos parašiau šiame straipsnyje, perskaitykite, labai įdomu.

Galbūt jus domina šie įrašai apie svarbius mikroelementus mūsų kūne:

Apskritai, jei jūs nieko nežinojote apie seleną, būtinai paimkite šią informaciją sau. Ypač jei esate rizikuojamas, ir pakoreguokite savo mitybą, atsižvelgiant į visa tai.

Su jumis buvote Alyona Yasneva, būkite sveikas ir vėl matysiu.

PRISIJUNKITE SOCIALINIŲ TINKLŲ GRUPĖMS

Privalumai ir žala organizmui

Selenas yra ilgaamžiškumas. Ir ne veltui, nes jo buvimo organizme specifiškumas reiškia poveikį konkretiems žmogaus organams, kurių naudingas darbas yra puiki sveikata.

Naudingos seleno savybės:

  • Nervų sistemos normalizavimas ir organizmo atsparumo stresui didinimas.
  • Mažinti piktybinių navikų riziką.
  • Vyrų ir moterų reprodukcinės funkcijos reguliavimas.
  • Plaukų, nagų ir odos būklės gerinimas.
  • Sumažinti toksiškų medžiagų kiekį organizme.
  • Skydliaukės normalizavimas.
  • Metabolinių procesų reguliavimas, virškinimo gerinimas.
  • Širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi rizikos mažinimas.
  • Didinti imunitetą.
  • Stiprinti vitamino E ir jodo poveikį žmonėms.
  • Kova su įvairiomis virusinėmis infekcijomis, įskaitant ŽIV (moksliškai įrodyta, kad selenas sulėtina imunodeficito viruso perėjimą prie AIDS).
  • Fermentų ir hormonų reguliavimas.

Svarbu! Selenas turėtų būti vartojamas atsargiai. Teisinga medžiagos dozė bus naudinga tik organizmui. Tačiau perdozavimas ar nekontroliuojamas mineralų naudojimas gali sukelti sunkų apsinuodijimą ir kitas neigiamas pasekmes.

Selenas, nepaisant jo naudos organizmui, savo pobūdžiu yra toksinė medžiaga. Šio mineralo sąveika su kai kuriais junginiais yra galingi nuodai, jų įtaka panašus į arseną.

Jei į žmogaus kūną patenka ne mažiau kaip 1 g seleno, kuris yra metalo miltelių pavidalu, tai sukels sunkų apsinuodijimą. O seleno dioksidas sukelia nudegimus ir galūnių nutirpimą, jei jis patenka ant odos. Laimei, toksiškos formos selenas yra gana retas. Dėl vaistų, kurių sudėtyje yra medžiagos, būtina griežtai laikytis dozės. Priešingu atveju tai sukels nepageidaujamų pasekmių, būtent:

  • Psichikos sutrikimas,
  • Stiprus česnako kvapas iš burnos ir viso kūno,
  • Aukštas odos (nagų, plaukų) sudėties trapumas, t
  • Viso kūno paraudimas (eritema), t
  • Bronchopneumonija,
  • Sutrikusi kepenų, inkstų ir kitų vidaus organų veikla.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Suspense: Blue Eyes You'll Never See Me Again Hunting Trip (Sausis 2020).

lehighvalleylittleones-com